Fattoria

7. St_Jude_Farm

La fattoria del St. Jude si trova a circa 42 chilometri da Gulu. È stato possibile acquistare questo terreno grazie ad un’importante donazione avenuta nel 2010. Qui si coltivano generi alimentari di prima necessità tra cui mais, riso, semi di girasole, soia, melanzane e banane. La fattoria e le attività legate ad essa servono a garantire l’autosostentamento delle Case Famiglia, ad insegnare una professione ai ragazzi dell’orfanotrofio e ad educare bambini, mamme, operatori e volontari al rispetto dell’ambiente attraverso un’agricoltura sostenibile e lo sviluppo di prodotti locali. Una parte dell’orfanotrofio è dedicata alla conservazione dei prodotti coltivati, alla loro lavorazione e all’allevamento di alcuni animali come mucche, galline e maiali.